防秋燥,你知道什么食物跟秋天更配吗?_徐州健康_徐州资讯

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沙参玉竹瘦肉汤材料:瘦肉500克,沙参30克,玉竹30克,无花果6个,百合20克,雪梨1个。做法:瘦肉洗净切块,焯水去沫。雪梨洗净、去芯,切块备用。将沙参、玉竹、无花果、百合洗净,放入瘦肉、雪梨,加适量清水,大火煮15分钟后转小火煲1.5个小时,最后调味即可。此汤味道甘甜,非常适合干燥的秋季食用。木瓜苹果乌鸡汤材料:木瓜1个、苹果2个、乌鸡半只(约300g)、生姜3片(3-4人量)。做法:木瓜洗净去皮去囊切块,苹果去皮切块,乌鸡洗净去皮切块焯水,生姜洗净切片拍扁。把准备好的材料放入瓦锅中,加入清水2000-2500ml,大火煮沸后,改用中火煲约1小时,调入适量食盐即可食用。秋冬季节天气干燥,皮肤容易脱皮,尤其是原本气血不好的女性,皮肤一干更显得粗糙无光泽,这个时候选用一些水果汤就是滋阴润燥不错的选择。

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