杜绝“舌尖上的浪费” - 徐州新闻

时间:2020-09-02 12:00:32
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来源:徐州新资讯

8月13日，贾汪区机关食堂新张贴了宣传节约海报，电子屏幕上滚动播放“我们倡议做到这32字：餐餐光盘、科学点餐、拒绝铺张、健康饮食、记得打包、守住粮心、践行新风、你是榜样。”打餐区摆放着“按需就餐，合理打餐”等温馨提示，让勤俭节约意识深入人心。贾汪机关食堂严控食堂物资采购，要求供货商保质保量、按时送达，最大化减少途中损耗。科学加工食材、合理统计和预估用餐人数，督促厨师将各类原材料“用好、用准、用足”，采取定量分批次的方式出菜，有效避免剩菜剩饭。鼓楼让“文明用餐之花”处处盛开鼓楼区第一时间发出《文明用餐拒绝浪费倡议书》，刮起“文明餐桌风”，各街道社区则积极响应，让“光盘”行动不仅仅是一句口号，更是鼓楼人传承勤俭节约传统美德的实际行动，让“文明用餐之花”在鼓楼处处盛开。