在讲座中,王教授以《勤学习深课改促教师发展育贤才联企业求社会效益》为题进行讲授。他向老师们讲述了王劲烹饪技术名师工作室的概况、工作目标与内容、做法与成效。他重点阐释了工作室做法与成效中的深化课改;科研开发,力推名菜名点;技能大赛,培养名师优生三方面。同时,王教授以自己的求学成长经历和教学成果为例子,结合教学大赛中的亮点、问题以及与课堂教学质量的提升进行深入探讨。他讲座内容通俗易懂,语言幽默风趣,赢得了现场教师们的阵阵掌声。
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